2026年5月4日,正在承载着芳华取奋进力量的五四青年节,李锦记但愿厨师公益项目送来开办15周年的主要里程碑,于此同时,2026年度全国招生工做正式启动,面向全国招录100余名有志于处置西餐烹调的青年,延续公益初心、续写匠心篇章,以技术为桥,帮力青年逐梦前行。回溯2011年,李锦记秉承“思利及人”焦点价值不雅和“发扬中华优良饮食文化”的,开办但愿厨师公益项目,采用校企合做、产教融合的培育模式,每年从全国范畴内公开招募家庭经济坚苦、怀揣烹调胡想的青年,赞帮其入读国度沉点职业高中的西餐烹调专业,为西餐行业培育青年人才,开创了公益职教赋能青年成长的特色径。15载深耕不辍,项目先后落地北京向阳职业学校(原北京市劲松职业高中)、四川省成都会财贸职业高级中学校、广州市旅逛商务职业学校三地国度沉点职业高中,脚印广泛全国24个省市。截至目前,项目已累计赞帮超1500名家庭经济坚苦青年,1000余名结业生凭仗结实的烹调身手,成功入职星级酒店、出名餐饮企业,部门更成长为行政总厨、厨师长、海外从厨,用一技之长改写人生轨迹,实现了从“窘境少年”到“行业”的富丽。颠末15年的摸索取沉淀,李锦记但愿厨师项目已冲破单一帮学范围,成功建立起“选拔—培育—成长”全链条公益生态,升级为系统化、可持续的青年人才孵化平台。凭仗凸起的公益成效取社会价值,李锦记但愿厨师项目斩获多项权势巨子承认,荣获“中国企业十大典型公益项目”、 公益节15年出格致敬大,被《中国扶贫的企业样本》专著收录,成功入选村落复兴优良案例、《中国度族企业取配合敷裕研究演讲》,成为国内公益职教范畴的标杆力量,既为青年铺就成长成才之,也为村落复兴注入内活泼力,更帮力中华优良饮食文化代代相传。现在,项目标育人已遍及全国甚至世界各地,出现出一多量优良结业生代表,他们以技术为翼,正在各自的岗亭写着“技术改变命运”的活泼故事,更成为中华饮食文化的者。来自广西隆安县的2020级广州班陆以庆,是项目公益力量的间接受益者。“若是没有但愿厨师项目,我可能没无机会系统进修烹调。”陆以庆感伤道,三年的赞帮让他的家庭卸下了经济承担,正在专业教员的悉心指点下,他熟练控制了粤菜等多种菜系的烹调技巧,现在已成长为珠海凤凰湾悦榕庄酒店烧腊工头。“五四青年节,是我逐梦的起点,但愿更多和我一样的青年,能抓住这个贵重机遇,用身手改变命运,用匠心守护中华饮食文化。”2014级北京班宫涛,来自尚志市,曾是一名苍茫内向的村落少年,得益于但愿厨师项目标赞帮,他踏上专业学厨之。宫涛正在西餐范畴独树一帜,现在已成长为北京将来科学城万怡酒店最年轻的西餐厨师长。心怀的他,常回到项目分享成长经验,以李锦记“思利及人”的,更多学弟学妹的逐梦之。2017级成都班苏英,来自四川南充阆中市,高考落榜后曾陷入人生苍茫,是但愿厨师项目为她点亮前行之光。正在项目标赞帮取培育下,苏英吃苦研究厨艺,斩获国际烹调赛事金,从但愿厨师成都班结业后成功考入四川旅逛学院,本科结业后,她决然回抵家乡,成为南充文化旅逛职业学院烹调专业教师,接过职业教育的接力棒,将所学身手取传送给更多青年。正在国际舞台上,但愿厨师们更以味觉为纽带,饰演着中华饮食文化“使者”的主要脚色。2012级北京班潘尔壹,现任马尔代夫六星级酒店娇丽度假村亚洲餐厅从厨,他不只以精深厨艺博得国际赞誉,更通过新平台创做《西餐“降服”外国人》系列短视频,活泼展示西餐魅力,正在海外收成数十万粉丝,成为青年传承中华饮食文化的标杆。2015级成都班何明宏,来自甘肃陇南康县,结业后深耕成都高端餐饮行业,2025年远赴汉堡市西餐厅担任厨师,月收入逾2万元,将地道西餐风味带到欧洲。现在,一批优良结业生的脚印遍及马尔代夫、沙特阿拉伯、马来西亚、等国度和地域,让中华饮食文化的魅力界舞台上绽放。芳华当无为,厨艺逐梦时。15年来,李锦记但愿厨师项目了无数青年从山乡灶台世界餐桌的,书写了一个又一个温暖而无力量的成长故事。2026年5月4日,第16批但愿厨师招募军号正式吹响,全国报名通道全面。本年,项目将继续正在北京、成都、广州三地同步开班,面向全国公开招募100余名合适前提的家庭经济坚苦有志青年——无论你来自何方,无论身世若何,只需怀揣烹调胡想、巴望用技术改变命运,这里都将为你搭建实现胡想的舞台。2026李锦记但愿厨师项目招生报名时间为2026年5月4日至7月10日,最终登科将于9月正式入学。成心向者可从以下链接查看《2026李锦记但愿厨师招外行册》李锦记但愿厨师2026招外行册。pdf),领会项目细致消息;可关心“李锦记中国”微信号,通过但愿厨师栏目标“报名入口”进行报名;或者扫描“2026李锦记但愿厨师报名”二维码完成报名,解锁逐梦新径。李锦记中国企业事务总监赖洁珊暗示:“15年来,我们了无数青年从懵懂少年成长为身手精深的厨师,将来,李锦记将以15周年为新起点,不断改进,让更多有志青年凭仗一技之长实现人生价值,帮力中华优良饮食文化更广漠的世界舞台。”五四芳华合理时,逐梦厨坛正可期。正在此,李锦记但愿厨师项目向全国有志青年发出诚挚邀请,欢送合适前提的青年积极报名,抓住这份赞帮的成长机缘,以芳华为帆,正在烹调的舞台上绽放芳华荣耀,正在逐梦的道写属于本人的出色篇章!1888年,李锦裳先生于广东省珠海南水镇创立李锦记。历经逾138年的持续成长,李锦记已成长成全球家喻户晓的酱料品牌,现有逾300种酱料产物及食物,发卖至全球跨越100个国度和地域,质量超卓,深受顾客相信。李锦记「思利及人」、「务实」、「诚信」、「永久创业」、「100-1=0」的价值不雅,营业逾越三个世纪。李锦记酱料的总部设于中国,并正在中国新会、黄埔及济宁,美国、纽南及马来西亚吉隆坡设立出产。李锦记凭靠优良诺言、优良质量,多年来屡获殊荣,包罗︰2008年获委任为「北京奥运指定餐饮供应企业」及2010年获上海世界博览会委任为「餐饮原辅材料供应企业」。李锦记酱料产物通过高规格的质量、平安检测及口胃的严谨要求,自2012年起十三次入选为神舟飞船的航天食物。 2022年,李锦记蚝油制做身手入选广东省第八批省级非物质文化遗产,同年李锦记亦获得广东省颁布质量提名,是首家食物企业获此荣誉。2025年,李锦记获授首批「广东老字号」牌匾,并凭立异市场洞察,于办理专业协会「精采市场筹谋」评选中,荣获「杰出」及「精采顾客洞察力」。李锦记严酷从农田到餐桌的每一个出产法式,对证量百分百。全球七大出产正在食物平安、质量办理、方面,均获得多项国际认证。新会出产是广东江门市第一间食物企业获颁「国度绿色工场」称号,同时亦是全世界发酵食物行业范畴第一家获 LEED 铂金认证的企业,以表彰新会努力并实践绿色出产。李锦记一曲热心公益,为培育西餐烹调人才及推广厨艺教育,奉行全球烹调体验项目,又设立学金,更开办「但愿厨师」慈善项目,赞帮有志青年接管专业的西餐烹调锻炼,实践「发扬中华优良饮食文化」的。秉承深挚的保守、杰出质量的许诺、可持续成长的和永久创业,李锦记努力为全球消费者创制杰出亚洲美食体验。继往开来,李锦记将继续「以消费者为核心」,努力成为亚洲饮食文化的全球门户。